Concours Top Chef au CO
CONCOURS "TOP CHEF AU CO, C'EST TOP !"
2ème édition
La finale s'est déroulée au CO La Tuilerie à St Maurice, le mercredi 20 avril dernier. 8 élèves des CO de Bagnes, Orsières, Troistorrents, Anniviers, St Maurice, Savièse et Monthey ont utilisé tous leurs talents pour concocter un apéro à la valaisanne : 3 mises en bouche avec chacune un produit valaisan différent
La gagnante est Angélique Bellon de Troistorrents avec ses propres recettes de tartare de viande séchée, de velouté froid d'asperges vertes et de feuilletés au fromage et à l'ail des ours.
Vous pouvez découvrir ses recettes ici. Et son interview à Canal9.
Les autres candidats ont tous été très méritants. Nous les félicitons car un grand travail a été fait.
BRAVO!
N'hésitez pas à les découvrir dans l'émission Couleurs locales du jeudi 21 avril 2016
